BrouwBrood werkt samen met lokale partijen zoals Oedipus Brewing en Hartog's Volkoren. Daarnaast wordt ons brood verkocht in restaurants en cafés hier in Amsterdam!

BrouwBrood is een duurzaam initiatief waarbij wordt bijgedragen aan de circulaire economie  door middel van het gebruik van  van voedsel reststromen in Amsterdam

Ons brood wordt gemaakt met bierbostel, en bevat hierdoor minder suikers en meer eiwitten en vezels dan doorsnee broden!

BrouwBrood streeft er naar werkplekken te bieden aan studenten en mensen uit kwetsbare groepen om zo kennis en kansen  te vergroten en bij te dragen aan een inclusieve samenleving

BrouwBrood streeft ernaar door middel van circulair en sociaal ondernemerschap binnen de voedselindustrie een positieve impact te hebben op de samenleving.

 

Door het gebruik van bierbostel in onze producten draagt BrouwBrood bij aan het verminderen van de  voedingsproducten restroom en wordt er bespaart op het gebruik aan nieuwe grondstoffen. 

Daarnaast wil BrouwBrood de werkplekken aanbieden aan studenten en mensen uit kwetsbare groepen om deze zo de mogelijkheid te bieden gezamenlijk ervaring op te doen in duurzaam ondernemerschap en het runnen van een bedrijf binnen de voedselindustrie. En zo kennis en kansen  te vergroten en bij te dragen aan een inclusieve samenleving

Onze Missie

De broden van BrouwBrood worden gebakken met bierbostel waardoor ze minder suikers en meer vezels en eiwitten bevatten dan doorsnee broden. Onze bierbostel is afkomstig van Oedipus Brewing en zorgt net als bij de bieren van Oedipus voor een lekkere en unieke smaak in onze broden.  

 

Onze broden worden gebakken bij Bakkerij & Maalderij Hartog's Volkoren die hun meer dan de 100 jaar kennis en ervaring in het bakken van hun unieke volkorenbroden toepast op onze BrouwBroden.

Onze producten

© 2018 by BrouwBrood Amsterdam.

BrouwBrood

Lokaal, Duurzaam en Gezond

  • LinkedIn Social Icon
  • Facebook Social Icon
  • Twitter Social Icon

BrouwBrood B.V. i.o.

KvK: 70205779

BTW nummer: 

Bank: NL30 SNSB 0705799263

Tel: 06 - 24481448